神戸市からねこばいくへのお返事2012/01/30・・・理論上４検体以下になる？

平成24年1月30日

ねこばいく　様
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康教育課長

　いつも神戸市の学校給食について、ご意見をお寄せ頂きありがとうございま
す。以下の通りお答え致します。

　この度の検査では、検査結果の確定日を「検査日」として記載しています。従
いまして、ご指摘頂いた以外の日にも検査は行っています。また、中央卸売市場
外の食材についても、下記の通り検査を行っています。

「乳幼児を対象とした給食施設でよく使用される食材の放射性物質検査について」

http://www.city.kobe.lg.jp/child/grow/nursery/nyuuyouzi-kyuusyoku-housyaseiensa.html

　検査数については、他都市と比較しても同程度であり、現在の検査条件・環境
において可能な限りの検体数の検査を実施しているところです。検査は測定時間
以外に、前処理、後処理、データ解析、機器の校正等の時間が必要となりますの
で、理論上の検査可能数（1日最大4検体）よりは少なくなりますが、検査を継続
することで広くデータを集め、市民に安心していただけるよう努力して参ります。

　提供食の事前検査については、1月23日に回答した通り、時間的に不可能です。

 ご理解のほど、よろしくお願い致します。

　　　（担当：教育委員会事務局健康教育課給食指導係 電話：078-322-5790 ）