2012年5月4日金曜日

神戸市からねこばいくへのお返事2012/05/04・・・断続的に?お休みなのに?

平成24年5月4日
ねこばいく 様
                              健康教育課長

 いつも神戸市の学校給食について、ご意見をお寄せ頂きありがとうございま
す。以下の通りお答え致します。

 基準値を超える食材は出荷規制されていることから、市場に流通している食材
は安全であり、学校給食も安全であると認識しています。

 本市では市民の皆様により一層安心していただく為、これまで検査を実施して
きた生鮮野菜に加え、平成24年度から新たに加工品(だし昆布・干ししいたけ・
こんにゃく・ゼリーなど)や牛乳について検査を実施しており、より安心な食前
検査体制で臨んでいるところです。

 放射性物質の摂取については、基準値を超える食材を継続的に摂取しない限
り、健康に影響はないものと考えています。

 ご理解のほど、よろしくお願い致します。

  (担当:教育委員会事務局健康教育課給食指導係 電話:            078-322-5790       )

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